ověřeno
Náročnost:

Cupcakes s lesním ovocem

3 porce
15 min práce + 20 min pečení

Seznam surovin:

  • cukr krupice 120 g
  • máslo 120 g změklé
  • vejce 2
  • vanilkový extrakt 1 lžička
  • hladká mouka 220 g
  • prášek do pečiva 1 lžička
  • sůl špetka
  • mléko 80 ml
  • smetana ke šlehání 250 ml na krém
  • ztužovač šlehačky 1 balení
  • MADAMI ovoce na limonádu – lesní směs 3 – 5 lžic
Hodnocení receptu
0 / 5 4

Your page rank:

Příprava:

Na cupcakes budete potřebovat:

  • košíčky na pečení (papírové nebo formu)
  • odměrku na tekutiny
  • váhu
  • mísu na smíchání
  • šlehač nebo metličku pro ruční šlehání
  • a troubu (elektrický spotřebič :-))

Jdeme na to!

  1. Zapneme troubu na 170 °C a necháme ji předehřát.
  2. V míse vyšleháme cukr, sůl, vejce a máslo.
  3. Do vzniklé směsi postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko.
  4. Košíčky těstem naplníme do ¾
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 °C přibližně 20 min.

Krém si připravíme až po upečení cupcaků.

  1. Smetanu se ztužovačem šlehačky ušleháme a přidáme ovocný koncentrát lesní ovoce.
  2. Povrch košíčků nazdobíme vyšlehanou smetanou spolu s jedlými květy nebo ovocem.
  3. Vyfotíme a pošleme do MADAMI, nebo se pochlubíme na sociálních sítích. Cupcaky vypadají vždycky senzačně, a taky tak chutnají.